云南快乐十分投注

重庆学卤菜

创始人介绍

联系我们

云南快乐十分投注企业名称:刘记家传卤品

联系人:刘老师

云南快乐十分投注手机:15683050273(微信同号)

云南快乐十分投注邮箱:1608870782@qq.com

网址:289772.com

地址:重庆市九龙坡区杨家坪富安百货聚彩阁19-3

创始人介绍

您的当前位置: 首 页 >> 创始人介绍 >> 创始人介绍


刘记家传卤品专业提供重庆卤菜培训,卤菜技术学习,特色卤菜培训,正宗川味卤菜培训等特色卤菜培训.多种卤味菜品,适合全国各地的口味都有.欢迎有意者来电咨询!

本云南快乐十分投注老师从事卤菜云南快乐十分投注近30年,一直未离开过卤菜云南快乐十分投注,属于老一代民间师傅,曾在紫燕百味鸡从事新产品研发工作,紫燕百味鸡产品前期研发,配方以及工艺流程的设定,到新品门店上架都出自这个部门,为了适应全国各地口味,我们研发了多元化的味道,适合各个人群,解决了不能在外省长期发展的弊端,专业定制适合你当地的口味,【五香味,酱香味,酸甜味,麻辣味,烟熏味,香辣味,红油味,香辣味,藤椒味】。

你的担心是什么?

1;网上夸张,想学紫燕百味鸡的技术,却达不到那种口味?

2;是否担心学不会?

3;千里昭昭来学艺,学到的技术没有特色,没有竞争力?

4;不能亲手操作,学会后,却做不出来师傅的味道?

5;是否担心地域差异,不能适合当地口味?

我们的优势:

1;拥有大型品牌店的核心技术,让你节约数万加盟费。

2;不仅教你紫燕百味鸡的味道,还教你几代传承的民间秘方,让你开店可根据地理位置优劣,更具灵活性。

3;核心配方全部传授,拥有正宗价值的技术。

4;老师从民间师傅升级为大型品牌店师傅,既有民间师傅几代传承技术和秘方,也有品牌店师傅的专业性。

5;配方比例精确到克,傻瓜式教学,零基础不在担忧。

6;同行不可模仿的红油技术和卤菜配方,不断研发新菜品,免费升级,让你保持竞争力。

7;开业市场调查,进货渠道,装修,选址,产品的定位,开业促销,一一教会你。

我们对你的承诺:

1;不正宗,虚夸,没有紫燕特色,百味鸡,芙蓉鸭,藤椒鸡,夫妻肺片的味道,赔偿你来回车费,欢迎买来紫燕百味鸡产品对比。

2,我们麻辣鸭脖系列,可以和绝味鸭脖的味道相比,酱香鸭脖系列比绝味更好吃,想做鸭脖的学员,希望您买来绝味对比,没有对比就没有伤害,**不虚夸,如果虚夸赔偿你往返车费。

3.五香猪头肉,五香猪脚,川式老卤味型,上一代传承的秘方,不经过任何改良,保留原始的工艺,此款卤汤对于香辛料的选择非常严格,入口卤香味浓郁,回味持久,是师傅杰作,镇店之宝。

4;味道不满意,没特色退学费。

5;不亲手操作,学不会,退学费。

6;技术含量过低,容易模仿,不具竞争力退学费。

7;我们敢于承诺,和你签合同,敢于给你公证。

学习内容:

九大菜系:【香辣型,五香型,麻辣型,酱香型,烟熏型,盐焗型,甜辣型,冷吃型,凉拌型】每一种味型可以做十多二十多种菜品,所有肉食,素菜均可卤制,多元化,适合全国各地的口味都有。

六大经典棒棒鸡,香辣菌把,飘香猪头肉,麻辣兔丁,红油饵丝,酱香凤爪。

五大招牌菜:百味鸡,芙蓉鸭,夫妻肺片,香辣鸭脖,酱香牛肉。

1、学习绝密卤料包——从认识香辛料开始——到配制料包——达到学员运用自如。2、学习卤水制作——清水——熬制高汤——下料调味——卤制火候时间——老卤循环——卤汤保存,全程数字化,傻瓜式教学。3、学习卤制——市场进货——食材处理拔毛去腥——秘制增香——卤制增香———装盘——销售技巧,学员自己实践操作,保证学员出师制作顺序流畅。4、门店选址——装修——器具配置——开业促销——后期运营——员工管理——后期多家复制。全程保姆式指导。


  • 在线客服
  • 联系电话
    15683050273
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址